การเลือกกินของกรุ๊ปเลือด O
ลักษณะเด่นของเลือดกรุ๊ปโอ คือ น้ำย่อยในระบบย่อยอาหารมีความเป็นกรดสูง ซึ่งจะเหมาะกับอาหารประเภทเนื้อแดงทุกชนิด แต่นมวัวและชีสแทบทุกชนิดจะไม่เหมาะสำหรับคนกรุ๊ปเลือดนี้มากนัก เพราะอาหารดังกล่าวจะย่อยยาก
นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ย่อยยากและควรหลีกเลี่ยงอีกหลายชนิด อันได้แก่ แป้งสาลี เนื่องจากแป้งสาลีจะมีแลคติน ซึ่งเป็นตัวที่ทำปฏิกิริยา อันเป็นผลเสียต่อเลือดและรบกวนระบบเผาผลาญของร่างกาย
ผักและผลไม้เกือบทุกชนิด มีประโยชน์อย่างยิ่งกับคนกรุ๊ปเลือดโอ ดังนั้นในแต่ละวันคนกรุ๊ปเลือดโอจึงควรรับประทานผักและผลไม้ควบคู่ไปกับอาหารแต่ละมื้อด้วย
กรุ๊ปโอเป็นกรุ๊ปเลือดที่มีวิตามินมันมากพออยู่แล้ว แต่อาจจะมีปัญหาบ้างเกี่ยวกับระบบการเผาผลาญเพื่อนำพลังงานไปใช้ในระบบร่างกาย
และเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวคนกรุ๊ปเลือดโอจึงควรรับประทานอาหารที่มีวิตามินบีเป็นส่วนประกอบ อย่างเช่น เนื้อ ตับ เซี่ยงจี้ ไข่ ผลไม้ ผักใบเขียวต่างๆ รวมถึงถั่วประเภทต่างๆ ซึ่งเป็นชนิดที่เหมาะกับเลือดกรุ๊ปโอ หรืออาจจะเสริมด้วยวิตามินบี เป็นต้น
คนเลือดกรุ๊ปโอส่วนใหญ่จะมีปัญหาเลือดแข็งตัวช้า ดังนั้นจึงต้องเสริมสร้างวิตามินเคให้กับร่างกายตนเองด้วยการรับประทานอาหารจำพวกตับ ไข่แดง ผักคะน้า ผักสปินิช
ผักเหล่านี้จะมีวิตามินเคค่อนข้างสูง และถ้าจะให้ผลดีต่อสุขภาพของตนเองมากยิ่งขึ้น คนกรุ๊ปเลือดโอจึงควรอย่างยิ่งที่จะหันมารับประทานแป้งสเปลท์แทนแป้งสาลี เพื่อคืนความสมดุลต่อระบบการเผาผลาญของร่างกาย ตามที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้น
นอกจากนี้ระบบย่อยอาหารของคนเลือดกรุ๊ปโอจะไม่ตอบรับแคลเซียมจากผลิตภัณฑ์นม ดังนั้นคนกรุ๊ปเลือดโอจึงจำเป็นต้องหาแคลเซียมจากแหล่งอื่นแทน อันได้แก่ ปลาซาร์ดีน หรือปลาแซลมอน กระป๋องทั้งก้าง บร็อคโคลี เป็นต้น
สำหรับเด็กที่มีอายุ 2 - 5 ขวบ และ 9 - 16 ขวบ รวมทั้งผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน มีความต้องการแคลเซียมเสริมประมาณ 600 - 1100 มิลลิกรัม ทั้งนี้ เพื่อเป็นการป้องกันการอักเสบในส่วนต่างๆของร่างกายด้วย
อาหารอีกชนิดที่คนเลือดกรุ๊ปโอจะต้องรับประทานอย่าได้ขาด คือ อาหารทะเล เพราะอาหารทะเลเป็นแหล่งให้สารไอโอดีนแก่ร่างกาย และเป็นตัวเพิ่มการผลิตสารฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งจะช่วยให้สามารถควบคุมน้ำหนักของคนเลือดกรุ๊ปนี้ให้คงที่ เพราะถ้าหากสารฮอร์โมนไทรอยด์ในร่างกายไม่คงที่ จะเป็นสาเหตุทำให้คนๆ นั้นอ้วนได้ง่ายกว่าปกติ
ผลไม้ที่เหมาะกับเลือดกรุ๊ปโอได้จะมีไม่กี่ชนิด เช่น ลูกพลับ ลูกพรุน และมะเดื่อ เป็นต้น ผลไม้จำพวกนี้จะมีประโยชน์คือ จะช่วยลดการระคายเคื่องในกระเพาะอาหารได้ดี
น้ำผลไม้ที่ดีและเหมาะกับคนกรุ๊ปเลือดโอ คือ น้ำสัปปะรด เพราะช่วยอุ้มน้ำของเซลล์ในร่างกาย
นอกจากนี้ยังมีน้ำแบลคเชอร์รี่ ซึ่งจัดว่าเป็นน้ำผลไม้ที่ดีกับเลือดกรุ๊ปโอมาก ทำให้ลดการระคายเคืองของกระเพาะอาหารได้ดีเช่นกัน
คนกรุ๊ปเลือดโอควรออกกำลังกายที่ใช้พลังงานค่อนข้างมากเลยทีเดียว เช่น การเต้นแอโรบิค หรือ เล่นกีฬาว่ายน้ำ เพราะจะช่วยคุมน้ำหนักให้คงที่ได้เป็นอย่างดี เนื่องจากคนกรุ๊ปเลือดโอเป็นกลุ่มคนที่อ้วนได้ง่ายนั่นเอง
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น