แนะนำก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นยาจีน รสชาววัง

 

              ถ้าพูดถึงความอร่อยมีหลายอย่างครับ น้ำซุปรสหวานติดปลายลิ้นน้อยๆ อร่อยหอมกลมกล่อมจากเครื่องเทศยาจีนอย่างดี  เป็ดพะโล้เนื้อนุ่มแน่น หากสั่งเนื้อเป็ดจากทางร้านจะตักน้ำราดเข้มข้นอมหวานนิดๆ ราดทั่วทั้งจาน จิ๋มกับน้ำส้มพริกตำรสเปรี้ยวนำเค็มตามความอร่อย ส่วนเป็ดตุ๋นเนื้อเปื่อยมีกลิ่นหอมเครื่องเทศ ถ้าสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวผมจะให้เขาใส่มาทั้งสองอย่าง เช่น ใส่เป็ดตุ๋นตรงส่วนน่องหรืออก เลือกเองอย่างใดอย่างหนึ่งกับเนื้อเป็ดพะโล้หั่นเป็นชิ้นๆ เลือดเป็ดก้อนใหญ่สดก็อร่อย คนสั่งมากจนต้องแยกทำขายอีกหม้อ ถ้าจะปรุงอย่าลืมใส่พริกผัดน้ำมันแทนพริกป่นนะครับ เพราะหอมอร่อยกว่ากันเยอะ